【トッピング・調味料に】使い切り黒マー油（マー油のみ）1個15ｇ×10個入り（計150ｇ）【送料無料】

【マー油単品商品！】

使い切りサイズの小袋黒マー油が10袋！ラーメンに追いマー油はもちろん、チャーハンなどにも！】

マー油とは、にんにくを主とした香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油のことです。味千拉麺創業者の重光孝治がその開発に携わった、熊本ラーメンには無くてはならない存在です。
「マー油のマは魔法のマ」とも言われており、ラーメンに加えるだけでスープの臭みを消し、コクと旨味を醸し出します。
味千拉麺は様々な「マー油」を開発、販売してきましたが、その中でも
「黒マー油」は焙煎コーヒーのような苦みと旨味の融合を目指して何度も試作を繰り返してきたもの。
創業して半世紀近い味千拉麺史上、最も「薫り高い」マー油になっています。

熟練の職人が手作業で創り出す絶妙なマー油…完全機械化が進む昨今、味千拉麺のマー油は現在でも選ばれた職人が門外不出の製法で作っています。（職人たちは社外秘に関する契約書を交わした上で製造にあたっています。）

その香ばしさが別格であることは、口に含む前、封を開けてかけた瞬間からお分かりいただけるでしょう。